この時期毎年恒例になりました「赤紫蘇ジュース」
今年もたくさん作りました。
食欲ない夏でもさっぱりして、疲れが取れる飲み物です。
少し酸っぱさを出すためにお酢を入れたりクエン酸を入れるのですが
私はレモン汁を入れてます。
レモン汁を入れる前はこんな感じ。

レモン汁入れた後。

ビーカーで理科の実験みたいですけど(笑)
この酸を入れることにより
鮮やかな色に大変身!爽やかな味になります。
これで暑い夏を乗り切りたいと思います。
さて、今夜はラジオです。そして川口レトロクラブです。
「れい子とくるみのパラダイス喫茶」
毎週木曜 21時30分~22時
再放送(土)26時~26:30分
<パーソナリティ>
松れい子、あやのくるみ
<HP>
https://clovermedia.jp/
<サイマルラジオ>
http://www.simulradio.info/
PC、スマートフォンからも視聴できます♪ぜひ聴いてね♪